Chivas 18 Años es el resultado de la mezcla de algunos de los mejores whiskies de Escocia. Siempre se ha dicho que son más de 30 whiskies de grano y de malta.
El proceso de elaboración es curioso: los de grano se mezclan por un lado y los de malta por otro. Seguidamente se mezclan en una proporción de malta superior a la media y se realiza un prolongado envejecimiento. En la 3ª fase de la mezcla, se vuelve a meter en barrica y se deja envejecer unos dos años más.